La nostra filosofia produttiva
ci permette di raggiungere
grandi obiettivi qualitativi.
Oltre 20 anni di
esperienza nella selezione
di legni enologici
Tecnici qualificati per confronti
e valutazione sulla scelta dei
legni enologici e molto altro.
I-OAK nasce con la volontà di concretizzare e dare forma a oltre vent’anni di esperienza nella selezione di legni enologici e nella proposizione sul mercato degli stessi affiancando consolidata professionalità e competenza.
I-OAK si propone come partner per le aziende nella selezione e gestione delle migliori soluzioni per l’elevage affiancando alla proposta dei legni enologici tradizionali importanti proposte innovative derivate da collaborazioni internazionali con partner produttivi e rinomati Istituti di ricerca.
Per I-OAK è un concetto chave: fornire al cliente un prodotto funzionale che permetta all’ enologo di raggiungere i propri obiettivi qualitativi ed è per questo che ci impegniamo a fornire prodotti di livello, sicuri per il cliente e per il consumatore con una costanza che è alla base della nostra filosofia produttiva.
Cuore di una grande proposta commerciale é il frutto dell’esperienza e del know-how maturato negli anni. Gestiamo tutte le fasi del processo produttivo per garantire il miglior risultato produttivo di ogni lotto.
L’obiettivo di garantire sempre la corrispondenza e l’omogeneità di ogni lotto, certificando origine e provenienza. Severi controlli di personale qualificato evitano che siano impiegati scarti di produzione o prodotti non conformi.
La proposta di una gamma importante ed articolata è frutto di una grande conoscenza delle interazioni legno-vino in ogni fase del processo produttivo e della volontà di offrire soluzioni specifiche.
La selezione dei nostri legni avviene direttamente nelle foreste di rovere francese ed americano attraverso partners internazionali, i merandier e il controllo di importanti laboratori di ricerca.
I nostri tecnici qualificati sono a servizio dell’azienda nella valutazione e confronto delle migliori soluzioni per l’elevage, anche e soprattutto attraverso l’esperienza internazionale maturata dai rapporti con importanti centri di ricerca.
La selezione dei nostri legnami avviene direttamente nelle foreste di rovere francese ed americano attraverso partners internazionali, i merandier e il controllo di importanti laboratori di ricerca.
